Gorgonzola Gratin wie ich ihn mag.

1 Std 20 Mineinfach
Gorgonzola Gratin wie ich ihn mag. - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Royal :
Sahne100 g
Eier2 Stk
Salz u. Pfeffer etwas
Gorgonzola Dolce125 g
Grana Pandano40 G
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

  • 1. Nudeln vorgaren, abschrecken.

    2. Gemüse putzen, blanchieren mit Backpulver (wegen der Farbe ) abschrecken.

    3. Form buttern, Gemüse + Walnüsse zugeben. Apfel halbieren, Kerngehäuse entfernen, schneiden.

    4. Royal herstellen, Nudeln einfüllen, mit Royal übergießen. Käse verteilen. Backen bei 160 °C Ca. 25 Min.

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