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Oma´s Apfelkuchen

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Margarine250 Gramm
Zucker250 Gramm
Eier6 Stück
Mehl350 Gramm
Backpulver1 Päckchen
Bourbon-Vanillezucker1 Päckchen
Zitronenaroma1 Stück
Äpfel säuerlich1 Kilogramm
Zimt und Zucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Zucker, Vanillezucker, Margarine (am Besten schon etwas weich), Zitronenaroma und Eier schaumig rühren. Nach und nach Mehl und Backpulver unterrühren. Äpfel schälen in Stücke schneiden und unterheben. Bei 180 Grad Umluft ca. 30 min in den Backofen. Zimt/Zucker auf den heißen Kuchen streuen.

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    Rezept von Uli1975
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