Krabbensalat royal
5 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nordseekrabben | 200 g |
| Lachskaviar | 50 g |
| Früchte - Trauben + Granatapfelkerne + Mandarinen | 200 g |
| Joghurt | 150 g |
| Mayonnaise | 50 g |
| Zitronensaft | 5 ml |
| Salz | 5 g |
| Zucker | 5 g |
| Pfeffer | 1 g |
| Dill frisch | 5 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)497 (117)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett7,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)497 (117)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate4,3 g
Fett7,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1. Aus Joghurt, Mayonnaise, Zitronensaft und Gewürzen eine Marinade bereiten
2. Trauben halbieren und mit Granatapfelkerne und Mandarinen in die Marinade geben
3. Krabben und Kaviar vorsichtig unterheben und mit Dill garnieren
4. Optional: 50 g Lachs
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vom
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