Dukan Eiweißbrötchen - mehrere Varianten möglich

25 Mineinfach
Dukan Eiweißbrötchen - mehrere Varianten möglich - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Pikante Version
Salz1 TL
Sesamsaat, Knoblauch,... etc. etwas
Schokoladige Version
Streusüße2 EL
Kakaopulver, stark entölt2 EL
Version mit Vanille
Streusüße2 EL
etwas Vanille aus der Mühle, Vanillearoma etc. etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • Schokoversion - mein Favorit

    4. Zusätzlich noch 2 EL stark entölten Kakao zu dem Schoko-Eiweißpulver und evtl. Streusüße vor dem Backpulver zugeben.

  • Pikante Version

    5. Gewürze vor dem Backpulver mit untermischen, evtl. mit Sesam bestreuen.

  • Tipp

    6. Man kann die Eier trennen und nur ein Eigelb verwenden und 3 Eiweiß um den Fettgehalt weiter zu senken. Funktioniert genauso gut.

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    Rezept von H****t
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