Spaghetti-Ratatouille-Salat

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Seelachsfilets tiefgefroren2 Stück
Spaghetti150 Gramm
gelbe Paprikaschoten100 Gramm
rote Paprikaschoten100 Gramm
Auberginen200 Gramm
Zwiebel1
Knoblauchzehe1 Halbe
Salatfix "Kräuter der Provinz"1 Beutel
Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zitronensaft Bedarf
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1. Seelachsfilet auftauen. Mit Salz, Pfefer und Zitronensaft würzen!Dann in einer Pfanne braten.

    2. Spaghetti in Salzwasser bissfest garen, abspülen und abtropfen lassen.

    3. Gemüse in Streifen schneiden, Zwiebel und Knoblauchzehe kleinhacken und kurz in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Dann je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    4. Salatfix nach Packungsanleitung zubereiten und mit den Spaghetti und den Gemüsestreifen vermischen.Seelachs darauf anrichten

    5. Und nun lasst es euch schmecken!Ich kann es euch sehr emphehlen mal zu probieren und würd mich sehr über eure Kommentare freuen

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