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Spaghetti mit Stremellachs (die schnelle Variante)

35 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Stremellachs heiß geräuchert200 gr.
Spaghetti200 gr.
Sahne100 gr.
Erbsen grün Konserve abgetropft100 gr.
Zwiebel1 klein
Butter1 EL
Gemüsebrühe-Pulver½ TL
Pfeffer aus der Mühle weiß etwas
Schnittlauch getrocknet1 TL
Chilli (Cayennepfeffer) etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
25 Min
Ruhezeit:
5 Min
Gesamtzeit:
35 Min
  • 1.Die Spaghetti nach Anweisung in Salzwasser garen, in ein Sieb gießen und zur Seite stellen.

    2.Die Butter in einer Pfanne auslassen und die Zwiebelwürfel darin glasig werden lassen. Mit der Sahne ablöschen. Mit Gemüsebrühe, Pfeffer und Schnittlauch würzen. Den Stremellachs in feine Stücke schneiden und in die Soße geben. Zum Schluß die Erbsen dazu.

    3.Nun die Nudeln in die Pfanne geben und gut durchschwenken. Mit etwas Chilli abschmecken!!

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    Rezept von Jungegranny
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