Geflügelauflauf

Zubereitung

• 1. Fleisch in breite Streifen schneiden

• 2. Öl erhitzen undFleisch goldbraun anbraten,Zwiebelscheiben zufügen und mitbraten.Mit Mehl bestäuben und mit Salz undPfeffer würzen

• 3. Mit Sahne,Wein und Whisky ablöschen und 1x mal aufkochen lassen.

• 4. Dann in einer Auflaufform verteilen.Mit Weißbrot zudecken

• 5. Käse darüber legen.

• 6. Milch mit Sahne und Eier verquirlen mit Salz ,Paprikapulver und Pfeffer abgeschmeckt über den Käse gießen

• 7. Bei 160 c im Backofen 30 Min backen,dann sofort servieren

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  Rezept von s****r
  vom 08.04.2013

  
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