Mango-Paprikachutney
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mango frisch gewürfelt | etwas |
| Paprika rot | etwas |
| Zwiebeln | etwas |
| Butter | etwas |
| Braunenzucker | etwas |
| Salz | etwas |
| Chiliöl | etwas |
| Lemon/Ingweröl | etwas |
| Gelierzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2876 (687)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate2 g
Fett76,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. 1.Mango klein würfeln 2.die gleiche menge Zwiebeln würfeln und 3. die doppelte menge Paprika würfeln.
2. 1 EL Butter zerlassen 1EL Braunen Zucker zu geben. Zwiebelwürfel anschwitzen Paprika zugeben und auch anschwitzen danach Mangos zu geben gut durchgaren aber nicht zu lange
3. ca . 2TL Salz, 1TL Chiliöl 2Tl Ingweröl 1El Gelierzucker zugeben und kurz durch kochen. Schmeckt super zu gebratenen Ziegenkäse.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von p****5
vom
Kommentare zu „Mango-Paprikachutney“