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Käse-Schinken-Muffins

30 Minleicht
Käse-Schinken-Muffins - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Dinkel Mehl100 g
Dinkel-Vollkornmehl100 g
Backpulver3 TL (gestrichen)
Käse geraspelt150 g
Eier3
Milch200 ml
Schinkenwürfel75 g
Röstzwiebeln50 g
Meersalz aus der Mühle etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Alle Zutaten mit dem Knethaken zu einem Teig vermengen.

    2.12 Muffinförmchen mit Muffinbackpapier auslegen und den Teig darin verteilen.

    3.Im Backofen bei 160 °C ca. 20 - 25 Min backen.

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