Kokoshäufchen auf Oblade
35 Mineinfach
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Eiweiß | 4 |
| Puderzucker | 200 Gramm |
| Zimt | 1 Msp |
| Zitronenabrieb | etwas |
| Kokosraspeln | 200 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1629 (389)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate39,2 g
Fett23,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1629 (389)
Eiweiß5,7 g
Kohlenhydrate39,2 g
Fett23,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Eiweiß steif schlagen. Puderzucker und Zimt zufügen. Zitronenabrieb hinzufügen und zum Schluß die Kokosraspeln unterheben.
2. 15-20 min auf der Seite stehen lassen. Kleine Häufchen auf die Obladen setzen.
3. Bei 110°C ca 30min bei Umluft backen.
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vom
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