"Ein mediterraner Kuss"
40 Mineinfach
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Paprika | 2 ½ Stück |
| Couscous | 250 g |
| Gemüsebrühe | 250 ml |
| Zwiebeln | 2 Stück |
| Knoblauchzehen | 4 Stück |
| Feta | 200 g |
| Öl | 1 EL |
| zum Braten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)215 (51)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett1,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)215 (51)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate6,3 g
Fett1,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. Couscous in heißer Gemüsebrühe 15 min quellen lassen. Zwiebeln und Knoblauch klein schneiden und mit etwas Öl 3 min andünsten. Fertigen Couscous mit anbraten und dann in die Paprikahälften damit füllen. Fetakäse zerbröseln und drüber streuen und dann für ca. 15-20 min im Ofen bei 180 Grad garen.
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