Zutaten für 2 Personen
 Zutaten für 2 Personen
| kleine Gurke | 1 | 
| Tomate | 1 | 
| Mais | 1 EL | 
| Erbsen | 1 EL | 
| Blumenkohlröschen | 4 | 
| Radieschen | 2 | 
| Kopfsalat | ¼ | 
| Weinbrandessig | 2 EL | 
| Olivenöl | 1 EL | 
| Senf scharf | 1 TL | 
| Zitronensaft | 1 TL | 
| Tropfen Tabasco | 1 | 
| Schnittlauch | 1 EL | 
| Petersilie | 1 EL | 
| Salz | etwas | 
| Pfeffer schwarz aus der Mühle | etwas | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)206 (49)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)206 (49)
Eiweiß2,8 g
Kohlenhydrate6,1 g
Fett1,2 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
10 Min
10 Min
1. Essig, Öl, Senf, Zitronensaft, Tabasco, Salz und Pfeffer gut verrühren. Salatzutaten klein schneiden und mit dem Dressing vermischen. Zum Schluss die Kräuter untermischen.
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vom
 

















Kommentare zu „sommerlicher Salat“