Eis / Halbgefrorenes: Stracciatella Eis
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ei | 1 |
| Vanillezucker selbstgemacht | 120 g |
| Milch | 200 ml |
| Sahne | 200 ml |
| Raspelschokolade | 50 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1023 (244)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate28,5 g
Fett13,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1023 (244)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate28,5 g
Fett13,2 g
Zubereitung
Anmerkung
2. Ich habe die Raspelschokolade erst später hinzugegeben, damit sie sich nicht am Boden absetzt.
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