Eis: Pfirsicheis

35 Mineinfach
Eis: Pfirsicheis - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Pfirsiche aus der Dose480 Gr.
Joghurt fettarm250 Gr.
Sahne1 Becher
Tonkabohnen gerieben2
Vanillezucker3 Päckchen
Ei aus der Freilandhaltung1
Zartbitterschokolade, zerkleinert50 Gr.
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
35 Min

  • 1. Die Tonkabohnen reiben und die ersten 6 Zutaten mit einem Pürierstab zu einer homogenen Creme verarbeiten. Dann für 30 Minuten in die Eismaschine geben. 2 Minuten vor Ende die Schokistückchen mit einrühren. Dann noch mindestens für 3 Stunden in den Gefrierschrank geben. Schmeckt famos! Viel Spaß bei meiner Singleküche!

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