Patron-Soße
6 Std 20 Mineinfach
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Butter | 1 Paket |
| Senf | 2 TL |
| Ketchup | 6 EL |
| Sahne | 6 EL |
| gehackte Petersilie | 2 EL |
| Paprikapulver edelsüß | 2 TL |
| Tabasco | etwas |
| Worcestersoße | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)816 (195)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate9,3 g
Fett16,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)816 (195)
Eiweiß3,2 g
Kohlenhydrate9,3 g
Fett16,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
6 Std 20 Min
6 Std 20 Min
1. 1/4 der Butter zerlaufen lassen, etwas abkühlen und den den Rest der Butter in die noch warme Butter gut mit einem Schneebesen verrühren. Senf, einige Tropfen Worcester, Tabasco, Ketchup, 2 Brisen Salz, Sahne, Petersilie und ver dazugeben und alles gut vermischen. In den Kühlschrank stellen, am besten über Nacht.
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vom
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