Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln | 1 kg |
Butter | 2 EL |
Milch | 1 Tasse |
Salz | etwas |
Muskatnuss frisch gerieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)309 (73)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)309 (73)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen
2.Die Milch erhitzen
3.Das Wasser von den Kartoffeln abgießen, die Butter dazugeben
4.Salzen und etwas Muskatnuss darüber reiben
5.Die Kartoffeln zerstampfen und nach bedarf Milch dazugeben
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vom
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