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Zuckerkuchen mal nicht mit Hefeteig

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Für den Teig
Sahne1 Becher
Zucker190 gr.
Vanillezucker1 Päckchen
Salz1 Prise
Eier3
Mehl210 gr.
Backpulver½ Päckchen
Für den Guß
Zucker150 gr.
Butter125 gr.
Wasser kalt6 EL
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Sahne in eine RFührschüssel geben. Zucker, Vanillezucker, Salz und Eier darunterrühren. Mehl und Backpulver mischen und kurz unterrühren. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtem Backblech streichen und bei 175 Grad im vorgeheizten Backofen 15 Minuten backen.

  • 2.Für den Guss die Butter schmelzen, 150 gr. Zucker und das Wasser zufügen, gut verrühren. Zuckerguss gleichmäßig auf die Teigplatte streichen und weitere 15 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und einfach genießen.

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    Rezept von h****9
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