Name: selbstgemachter Kräuterquark mit
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Deutschland
Ingredients: 300 Gramm Kartoffeln; 1 Prise Salz; 500 Gramm Sahnequark; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer aus der Mühle; 1 Esslöffel Petersilie gehackt; 1 TL Dill gehackt; 1 Stück Zwiebel gehackt; 1 Stück Knoblauchzehe zerdrückt; 1 Prise Paprika edelsüß; 1 Prise Kümmel gemahlen; 1 Esslöffel Schnittlauch frisch gehackt; 1 Prise Zucker

selbstgemachter Kräuterquark mit

1 Std 20 Minleicht

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selbstgemachter Kräuterquark mit - Rezept

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Zutaten für 2 Personen


Kartoffeln	300 Gramm
Salz	1 Prise
Sahnequark	500 Gramm
Salz	1 Prise
Pfeffer aus der Mühle	1 Prise
Petersilie gehackt	1 Esslöffel
Dill gehackt	1 TL
Zwiebel gehackt	1 Stück
Knoblauchzehe zerdrückt	1 Stück
Paprika edelsüß	1 Prise
Kümmel gemahlen	1 Prise
Schnittlauch frisch gehackt	1 Esslöffel
Zucker	1 Prise

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:: 20 Min

Garzeit:: 1 Std

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

1.Kartoffeln mit Salz gar kochen, pellen, Quark: Quark, Salz, Pfeffer, Paprika, Kümmel, Zucker und Gartenkräuter gut verrühren,
2.ca. 1 Stunde ziehenlassen, Kartoffeln und Quark zusammen servieren
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Rezept von z****2
vom 13.09.2010

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