Schafskäse.Bärlauch-Aufstrich
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bärlauch | 1 Bund |
| Schafskäse | 150 gr |
| Doppelrahm-frischkäse | 200 gr |
| Olivenöl | 100 ml |
| Milch,Salz | 2 El |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1690 (403)
Eiweiß5,8 g
Kohlenhydrate3,2 g
Fett41,4 g
Zubereitung
1. Bärlauch verlesen .Bärlauch trocken tupfen und fein schneiden.Schafskäse in kleine Stücke schneiden und mit Frischkäse verrühren,Olivenöl und Milch verrühren.Bärlauch unterrühren und alles pürieren mit Salz abschmecken,,den Aufstrich in ein verschließbares gefäß füllen und kalt stellen °°°°brotempfehlung:haferflocken oder Volkornbrot^^^^3-4 Tage haltbar
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****7
vom
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