♣ Schoko - Mandelschnitten ♣

1 Stdeinfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 24 Personen
Eier7 Stck.
Zartbitterschokolade150 g
Puderzucker300 g
Margarine150 g
Zimt2 TL
Salz1 Prise
Mehl150 g
Backpulver2 TL
Mandeln geriebene100 g
Amaretto / Mandellikör2 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1. Eier trennen........100 g Schokolade fein reiben. Eigelb, 150 g Puderzucker, Margarine, 1 TL Zimt und Salz cremig schlagen. Mehl und Backpulver mischen, sieben und unterheben. Teig auf einen mit Backpapier belegten Backblech verteilen.

    2. Eiweiß, restlichen Zucker und Zimt steif schlagen. Mandeln und Schokolade unterheben, mit Amaretto aromatisieren und gleichmäßig auf den Teig streichen. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen ca. 35 Minuten backen. Kuchen ca. 10 Minuten abkühlen lassen und in 24 Stücke schneiden.

    3. Restliche Schokolade hacken und in einem Wasserbad bei kleiner Hitze schmelzen. In einen Spritzbeutel füllen und feine Linien, über den Kuchenschnitten ziehen.....guten Hunger ♥

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von S****3
    vom
    Profilbild von S****3

Kommentare zu „♣ Schoko - Mandelschnitten ♣“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. ♣ Schoko - Mandelschnitten ♣