Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Salatgurke | 1 |
| grüner Pfeffer | 1 TL |
| Brunch Feine Kräuter | 100 g |
| Saft und Schale einer unbehandelten Zitrone | etwas |
| Salz | etwas |
| Zucker | 1 TL |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)529 (126)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate3,5 g
Fett10,6 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Die Gurke waschen, putzen und fein hobeln. Den grünen Pfeffer abtropfen lassen, hacken und mit Brunch, Zitronensaft und -schale verrühren.
2. Die Gurke vorsichtig mit Brunch mischen, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und sofort mit rustikalem Bauernbrot servieren.
3. Guten Appetit!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****e
vom
















Kommentare zu „SALAT Gurke - schön pfeffrig“