Champignons gefüllt 2

Zubereitung

• 1. Die Champignons abpinseln oder mit einem feuchten Tuch reinigen. Die Stiele herausdrehen Den TK-Spnat sehr gut abtropfen lassen! Den Spinat würzen mit Salz, Pfeffer, Muskat und dem gehackten Knofi und in die Champignons füllen Auflaufform ausbuttern, und die Zitrone in 8 dünne Scheiben schneiden. Auf jede Scheibe einen Champignon legen und im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 12 Minuten backen.

  2. ODER: Auf 8 Stücke Alufolie je eine Scheibe Zitrone legen, die Champignons drauflegen und die Pächchen so verschließen, daß sie von oben leicht zu öffnen sind. Mitnehmen auf die Grillparty und am Grillrand 8 Minuten grillen.

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  Rezept von rickyundgaby
  vom 04.01.2010