Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Milch | 500 ml |
Mehl | 250 Gramm |
Eier | 2 Stück |
Wurst, in Würfel geschnitten | 250 Gramm |
Salz | etwas |
Fett zum Ausbacken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)849 (203)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate20,5 g
Fett9,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)849 (203)
Eiweiß9,1 g
Kohlenhydrate20,5 g
Fett9,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Milch, Mehl, Eier und etwas Salz zu einem glatten dicken Teig verrühren, würfelig geschnittene Wurst untermengen. In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und immer 1 Schöpfer Teig eingießen und beidseitig ausbacken. Omeletten zusammenschlagen und servieren. Dazu Ketchup reichen.
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vom
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