Wurstomeletten
15 Mineinfach
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Milch | 500 ml |
| Mehl | 250 Gramm |
| Eier | 2 Stück |
| Wurst, in Würfel geschnitten | 250 Gramm |
| Salz | etwas |
| Fett zum Ausbacken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)855 (204)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate18,3 g
Fett10,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)855 (204)
Eiweiß9,3 g
Kohlenhydrate18,3 g
Fett10,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Milch, Mehl, Eier und etwas Salz zu einem glatten dicken Teig verrühren, würfelig geschnittene Wurst untermengen. In einer Pfanne etwas Fett erhitzen und immer 1 Schöpfer Teig eingießen und beidseitig ausbacken. Omeletten zusammenschlagen und servieren. Dazu Ketchup reichen.
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vom
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