Schinkenspaghetti

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Spaghetti500 Gramm
Semmelbrösel3 EL
Eier4 Stk.
gewürfelten Schinken125 Gramm
Kochsahne200 Milliliter
Streukäse125 Gramm
Muskat, Petersilie, Oregano, Salz, Pfeffer ect. etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1. Spaghetti wie gewohnt kochen. Abgießen und im Sieb lassen. Eier, Schinkenwürfel, Kochsahne und Gewürze mischen. Spaghetti in einer hohen Pfanne geben und mit Semmelbrösel überstreuen, damit sie die Soße besser aufnehmen. Die Mischung hinzufügen und stocken lassen. Bei niedriger Hitze umrühren. Mit Streukäse überstreuen und mit einem Tomatensalat servieren.

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