Gulaschsuppe mit Knödeleinlage

Name: Gulaschsuppe mit Knödeleinlage - einfach - 212 kcal/100g
Total time: 90 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 geschäkte Zwiebeln; 1 geschälte Knoblauchzehe; 3 bunte Paprikaschoten; 2 EL Öl; 500 gr Rindergulasch; 300 ml Tomatensaft; 300 ml Brühe; 1 Pck. Mini - Knödel; Salz, Pfeffer; Paprikapulver, Zucker.

1 Std 30 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Zwiebeln	2 geschäkte
Knoblauchzehe	1 geschälte
Paprikaschoten	3 bunte
Öl	2 EL
Rindergulasch	500 gr
Tomatensaft	300 ml
Brühe	300 ml
Mini - Knödel	1 Pck.
Salz, Pfeffer	etwas
Paprikapulver, Zucker.	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min

1. Zwiebeln würfeln und Knoblauch zerdrücken. Paprikaschoten halbieren, putzen und in gleichmäßige Würfel schneiden. Öl erhitzen, Gulasch darin anbraten. Zwiebeln, Knobaluch und Paprika dazugeben und andünsten. Tomatensaft und Brühe angießen, aufkochen und abgedeckt ca. 40 - 50 Minuten garen. Mini - Knödel nach Packungsanweisung zubereiten, in die Suppe geben und kurz miterhitzen. Gulaschsuppe mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Zucker abschmecken und servieren.
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Rezept von b****5
vom 12.11.2009

Kommentare zu „Gulaschsuppe mit Knödeleinlage“

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