Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 250 gr. |
| Zucker | 250 gr. |
| Eier | 3 |
| Mehl | 250 gr. |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Kakaopulver | 2 EL |
| Zimt | 1 EL |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| gemahlene Nüsse und Mandeln | 100 gr. |
| Äpfel | 4 |
| Puderzucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1329 (317)
Eiweiß5,2 g
Kohlenhydrate33,8 g
Fett17,9 g
Zubereitung
1. Aus Butter, Zucker, Eier, Mehl, Backpulver und Gewürzen einen Rührteig zubereiten. Dann Nüsse und Mandel hinzugeben. Die geschälten und in kleine Stücke geschnittenen Äpfel locker unterheben. Den Teig in eine mit Semmelbrösel ausgestreute Springform geben, glattstreichen und bei 180 Grad ca. 45 Minuten im vorgeheizten Backofen backen.(Stäbchenprobe) Den erkalteten Kuchen mit Puderzucker bestäuben.
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vom
















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