Buttergebäck /Ausgschdochenes :-)

einfach
Buttergebäck /Ausgschdochenes :-) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Mehl gesiebt1 kg
Zucker500 gr.
Bourbon-Vanillezucker4 Päckchen
Süßrahmbutter600 gr.
Eier4
Salz1 Prise
Bunten Zucker, Vollmilchglasur,Mandelstifte,Hagelzucker etc. etwas
zum Verzieren nach Belieben etwas
Backpapier, Ausstechförmchen etwas
Eigelb zum Bestreichen etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Alle Zutaten miteinander vermischen und zu einem Teig verkneten. Den fertigen Teig gute 30 min. kalt stellen. Auf einer glatten Fläche ca 1/2 cm dick ausrollen und mit verschiedenen Förmchen Plätzchen ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen,mit Eigelb bestreichen und mit Mandelstiften, Hagelzucker etc bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180° Grad ca. 10 min. baacken. Mandeln, Hagelzucker, buntem Zucker etc. bestreuen.

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