Thunfisch-Mousse

6 Std 15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Thunfisch in Olivenöl, abgetropft2 Dosen
Kapern, abgetropft2 Gläschen
Knoblauchzehen, gehackt2
Petersilie, getrocknet2 EL
Majonäse4 EL
Zitronensaft, ev. mehr6 EL
frisch gemahlener Pfeffer, Salz, 1 Prise Zucker, Cayenne etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
6 Std 15 Min

  • 1. Alle Zutaten mit dem Pürierstab zu einer homogenen Masse verarbeiten, mit den Gewürzen herzhaft abschmecken, mindestens 6 Stunden durchziehen lassen. Lecker als Dip zu Rohkost, als Aufstrich auf Weiß- oder Fladenbrot.

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