Kohlrabi-Möhren-Geflügelbrei
15 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Kohlrabi | 40 g |
| Möhren | 50 g |
| Kartoffel | 40 g |
| Hähnchenbrustfilet | 25 g |
| Orangensaft | 1 EL |
| Apfelsaft plus Vitamin C | 2 EL |
| Sonnenblumenöl | 8 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)323 (77)
Eiweiß2,6 g
Kohlenhydrate9 g
Fett3,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Hähnchenbrustfilet waschen, klein schneiden und in wenig Wasser ca. 5 min garen
2. Kohlarabi, Möhren und Kartoffeln schälen und würfel. In wenig Wasser ca. 10min weich kochen.
3. Fleisch und Gemüse in eine Schale geben. Saft und 1EL Kochwasser zugeben und pürieren. Öl unterrühren
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vom
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