Zucchini und Pfifferlinge im Versteck

Zubereitung

• 1. Zucchini waschen und in Würfel schneiden Pfifferlinge putzen und in gleich große Stücke schneiden

  2. Naturjoghurt, Sahne, Milch, Senf in einer Großen Schüssel mischen

  3. die Pfifferlinge und die Zucchini dazu geben und nochmals mischen

  4. Die Kräuter und gewürze nach belieben dazugen genauso den Sossenbinder nach belieben dazugeben und noch mals mischen

  5. Den Blätterteig in gleich große Teile schneiden und mit den verquirlten einer ein pinseln

  6. Die Pfifferling - Zucchini auf den Blätterteig legen und mit einem weiteren Blätter teig blättchen belegen und zu drücken

  7. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im Ofen auf 200 Grad je nach bräune cirka 30 minuten Backen

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  Rezept von Bettina76
  vom 07.08.2009

  
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