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HAUPTGANG- "Lachs- Gratin mit Bandnudeln"

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Lachsfilets4
Bandnudeln500 g
Salz, Muskat etwas
gehackter Dill2 EL
Sahne200 ml
Milch100 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Lachsfilet in eine Auflaufform legen. Sahne, Milch und Gewürze verrühren, rühíg etwas kräftiger. Kräuter zugeben. Dann über den Fisch gießen. Form für 30min bei 175°C in den Ofen schieben.

    2.15min vor Ende der Zeit. Nudelwasse ansetzen und Nudeln al dente kochen. Wer mag kann sie noch in Butter und gehackter Petersilie schwenken.

    3.Nudelnester auf den Teller anrichten und Fisch mit Sauce servieren.

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    Rezept von k****t
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