Zutaten fĂĽr 2 Personen
 Zutaten fĂĽr 2 Personen
| reife Ananas | 1 | 
| Magerquark | 250 Gramm | 
| Mascarpone | 250 Gramm | 
| Ananassaft | 100 ML | 
| Vanillezucker | 2 Päckchen | 
| Limettensaft | 1 Spritzer | 
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)494 (118)
EiweiĂź4,6 g
Kohlenhydrate5,2 g
Fett8,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)494 (118)
EiweiĂź4,6 g
Kohlenhydrate5,2 g
Fett8,3 g
Zubereitung
 Gesamtzeit: 
45 Min
45 Min
1. Ananas halbieren und den Strunk in der Mitte keilförmig herausschneiden. Nun das Fruchtfleisch vorsichtig aushöhlen und darauf achten, dass man die Schale nicht verletzt.
2. Aus Magerquark, Mascarpone, Ananassaft, Vanillezucker und Limettensaft eine Creme rĂĽhren.
3. Das Fruchtfleisch der Ananas klein schneiden und in die ausgehöhlte Ananas einfüllen. Die Creme darauf verteilen und im Kühlschrank ca. 30 Minuten kaltstellen.
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vom
 





















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