Marinierte-Lammsteaks
15 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| grosse Scheiben Lammfleisch aus der Keule | 4 |
| ***Marinade*** | etwas |
| Sojasoße | ⅛ Liter |
| brauner Zucker | 2 EL |
| Öl | 2 EL |
| Ingwer gerieben | 1 EL |
| frisch gemahlener Pfeffer | ¼ TL |
| Knoblauchzehen zerdrückt | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)472 (113)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett5,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)472 (113)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate6,2 g
Fett5,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Aus den angegebenen Zutaten eine Marinade zubereiten und einige Stunden durchziehen lassen.Dann die Lammsteaks mindestens eine Stunde darin marinieren.Nun ab auf den Grill damit.Zwischendurch mit der Marinade bestreichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Katzensternekoch
vom
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