Ananas-Minze
10 Mineinfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Ananas - Gewicht ohne Schale | 1 kg |
| frische Minze | 2 Zweige |
| Gelierzucker 2:1 | 500 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)722 (172)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate41,5 g
Fett0,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Ananas schälen, Mittelstrunk entfernen und das Fruchtfleisch pürieren. Minzeblättchen abzupfen und fein hacken.
2. Ananas und Gelierzucker in einem großen Topf unter Rühren zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 3 Minuten sprudelnd kochen lassen. Minze zugeben. Heiß in Gläser füllen und diese gut verschließen.
3. Ist immer sehr beliebt als kleines Mitbringsel für die Freundin oder wen auch immer :)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****l
vom
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