Pfirsich - Trauben - Konfitüre
einfach
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Traubebsaft | 400 ml roter |
| Rotbuschtee | 3 Beutel Vanille |
| Pfirsiche | 600 gr. vorbereitet gewogen |
| Gelierzucker | 1 Packung |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)289 (69)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate7,9 g
Fett1,2 g
Zubereitung
1. Traubensaft mit den Teebeuteln aufkochen, ziehen lassen. Pfirsiche waschen, entsteinen, abwiegen und fein schneiden, Früchte und Tee- Mix mit Gelierzucker in einem Topf verrühren. Unter Rühren bei starker Hitze aufkochen, unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen lassen. Evtl. abschäumen und in Gläser füllen.
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vom
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