Spaghetti mit Linsen
3 Stdeinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Linsen mit Suppengrün | 1 Dose |
| Spaghetti | 500 Gramm |
| Lorbeerblatt | 3 |
| Tomatenmark | 3 EL |
| Rotwein | ¼ Liter |
| Gemüsebrühe | ⅛ Liter |
| Zucker | ½ TL |
| Parmesan Vollfettstufe | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)119 (28)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate1 g
Fett1,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
3 Std
3 Std
1. Linsen in einen Topf geben, Tomatenmark, Lorbeer, Wein und Gemüsebrühe zugeben. Gut umrühren und kurz aufkochen lassen. Danach bei kleiner Hitze 2-3 Stunden köcheln lassen.
2. Spaghetti nach Packungsanweisung im Salzwasser "al dente" kochen. Am Besten in getrennten Schüsseln servieren. Falls übrig bleibt kann man die Linsen einfrieren, und mit den Spaghetti ein neues Gericht am Tag später zaubern. Je nach Geschmack Parmesan zu den Spaghetti m. Linsen geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****r
vom
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