Kletschsalat

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln1 kg
Feldsalat500 g
Zwiebeln frisch1 Stück
Rapsöl3 Esslöffel
Essig2 Esslöffel
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1. Kartoffeln kochen und zu Püree verarbeiten, Feldsalat waschen Zwiebeln klein hacken essig öl und zwiebeln mit Feldsalat mischen mit salz und Pfeffer würzen (nicht zuviel Salz da der Püree ja schon salz (salzkartoffeln) enthält wenn Püree fertig diesen untermischen Guten Appetit ( kann warm und kalt serviert werden) man kann je nach geschmack noch Speck, Apfelstückchen o. ähnliches beifügen einfach abwandeln und probieren

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