Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 1 kg |
| Feldsalat | 500 g |
| Zwiebeln frisch | 1 Stück |
| Rapsöl | 3 Esslöffel |
| Essig | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)265 (63)
Eiweiß1,7 g
Kohlenhydrate11,1 g
Fett1,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Kartoffeln kochen und zu Püree verarbeiten, Feldsalat waschen Zwiebeln klein hacken essig öl und zwiebeln mit Feldsalat mischen mit salz und Pfeffer würzen (nicht zuviel Salz da der Püree ja schon salz (salzkartoffeln) enthält wenn Püree fertig diesen untermischen Guten Appetit ( kann warm und kalt serviert werden) man kann je nach geschmack noch Speck, Apfelstückchen o. ähnliches beifügen einfach abwandeln und probieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****e
vom
















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