Brot-Käseauflauf
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Toastbrot | 250 gr. |
| Käse geraspelt | 250 gr. |
| Eier | 3 Stk. |
| Sahne | 200 gr. |
| Milch | 300 ml |
| Salz | 3 Prise |
| Pfeffer | 2 Pr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)906 (217)
Eiweiß9,4 g
Kohlenhydrate12,2 g
Fett14,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Toastbrot goldgelb toasten. Die Brotscheiben abwechselnd mit dem Käse in eine Auflaufform schichten. Eier, Eiweiß steifschlagen und vorsichtig unter das mit Salz und Pfeffer gewürzte Milch - Sahnegemisch heben. Das Ganze über die Brotscheiben gießen und bei ca 160-180°C etwa 20 Minuten goldgelb überbacken. Dazu schmeckt ein einfacher grüner Salat.
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vom
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