TOM--KHA-GAI- HUEHNERSUPPE MIT KOKOS
30 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hühnerbrust geputzt ohne die mittelknochen | 200 Gramm |
| Perlzwiebel frisch geschaelt | 2 Stück |
| Limettenschale | 1 Teelöffel |
| Kokosmilch | 1 Tasse |
| LEMONGRAS | 1 Stück |
| Fischbrühe | 1 Tasse |
| Peperoncini gruene | 5 Stück |
| Zitronensaft | 1 Esslöffel |
| Koriander frisch | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)162 (39)
Eiweiß5,6 g
Kohlenhydrate2,4 g
Fett0,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. zuerst die huehnerknochen mit 1liter wasser aufkochen zirka 15min kochen .in ein anderen topf absiehen.dies auf den herd geben und mit lamongras-limettenschale-perlzwiebel aufkochen.die aufgeschnittene huehnerbrust(mittlere stuecke) eingeben kurz kochen- die kokosmilch-peperoncini- fischbruehe- koriander zitronensaft einlegen-sieden
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vom
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