Porree-Hack-Frikadellen
30 Mineinfach
Weitere Rezepte
Mini-Frikadellen
Frikadellen mal ganz anders...mit Spargel-Tomaten-Gemüse
Gefüllter Hackbraten
frikadellen- einfach, schnell und lecker
Falscher Hase - nach Oma's Rezept -
Lauch - Hackbraten mit Röstzwiebelkruste
Italienische Frikadellen
Frikadellen
Feine Frikadellen
Grillen: Würzige Chili-Mais-Frikadellen
Omas Frikadellen
Hauptgericht: Frikadellen / Hackbraten nach Omas Geheimrezept
Frikadellen und Gemüse vom Blech
Frikadellen - Pikant
Frikadellen/Fleischküchle (bei uns) :-) ... mal anders...
Fleisch: Feurige Geflügelfrikadellen
Die weltbesten Frikadellen
Frikadellen im Speckmantel
Pinienkern-Frikadellen vom Grill
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rinderhack | 400 gr |
| Hack,gemischt | 400 gr |
| Porreestange | 1 gr |
| Tasse Semmelbrösel | 1 kl |
| Eier | 3 |
| Senf | 2 eßl |
| Salz,weißer Pfeffer,Paprikapulver.Öl | gewürze |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)777 (186)
Eiweiß16,5 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett13,2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. den Porree putzen,waschen,die Stange vierteln und sehr fein schneiden.In eine Schüssel geben,dann Hack,Eier,Senf und die übrigen gewürze zufügen und vermischen.Mit den Semmelbröseln verkneten und flache Frikadellen formen.In einer Pfanne mit Öl knusprig braun braten.
2. Tip!Das Ganze geht auch mit sehr fein gewürfeltem Paprika,Mais oder Staudensellerie.Langsam braten damit auch das Gemüse gart.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Dambnudel
vom
Kommentare zu „Porree-Hack-Frikadellen“