Käse-Muffins
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Käse-Muffins 
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Mehl | 150 g |
| Maismehl | 150 g |
| Salz | ½ Tl |
| Paprikapulver | ½ Tl |
| Kräuter | 1 Tl |
| Gouda | 125 g |
| Buttermilch | 300 ml |
| Ei | 1 |
| Butter | 60 g |
| Backpulver | 2 Tl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1077 (257)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate28,1 g
Fett12,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1077 (257)
Eiweiß8,4 g
Kohlenhydrate28,1 g
Fett12,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Mehl mit Maismehl, Salz, Backpulver, Paprika und Kräutern mischen. Käse reiben und dazu geben. Buttermilch, Ei und Butter verquirlen. Nach und nach die Mehlmischung dazu geben. Teig in zwölf Förmchen (oder Muffinblech) verteilen. Bei 180 Grad ca. 20 min backen
2.Bei 180 Grad ca. 20 Minuten backen
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vom
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