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Parmesan-Kräuter-Muffins

30 Mineinfach
Parmesan-Kräuter-Muffins - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Mehl2 Tassen
Backpulver1 ½ TL
Zucker und Salz1 Prise
feingeschnittene Kräuter: Thymian, Salbei, Rosmarin,2 EL
Petersilie, Schnittlauch etwas
geriebenen Parmesan¼ Tasse
Ei1
flüssige Butter¼ Tasse
Buttermilch1 ¼ Tassen
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Mehl, Backpulver, Zucker, Salz, Kräuter und Käse vermengen.

    2.Buttermilch, Butter und Ei rasch unterrühren und die Masse in ausgefettete Muffinförmchen geben.

    3.Bei 200 Grad ca. 20 Minuten backen.

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