Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Mehl | 250 g |
| Backpulver | ½ Tütchen |
| Eier | 4 |
| Butter weich | 150 g |
| Zucker | 100 g |
| Salz | 1 Prise |
| Mandelblättchen | 50 g |
| Zucker und Zimt - Mischung | etwas |
| Äpfel säuerlich | 3 große |
| Abrieb einer unbehandelten Zitrone | 1 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1166 (279)
Eiweiß6,1 g
Kohlenhydrate28,7 g
Fett15,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 20 Min
1 Std 20 Min
1. Zuerst Butter und Zucker schaumig rühren, dann die Eier und Zitronenabrieb hineinrühren, zuletzt das Mehl, mit Backpulver und Salz vermischt, unterrühren. In eine Spring- Backform füllen.
2. Die Äpfel schälen, entkernen und vierteln. Die gewölbten Seiten fächerförmig einschneiden (nicht durchschneiden) und in den Teig drücken. Mandelblättchen und Zucker-Zimtmischung rüberstreuen. Bei 180 ° untere Schiene 60 Min. backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von e****3
vom



























Kommentare zu „KUCHEN: Versunkene-Äpfel-Kuchen“