Zucchini- Sanddorn- Suppe

Name: Zucchini- Sanddorn- Suppe - schnell & einfach - 129 kcal/100g
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 Gramm Kartoffeln; 600 Gramm Zucchini; 1 Liter Gemüsebrühe; 1 Zwiebel; 200 Gramm Schmand; 75 ml Schlagsahne; Salz, Pfeffer,; 2 TL Zitronensaft; 50 ml Sanddornsirup

30 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Kartoffeln	400 Gramm
Zucchini	600 Gramm
Gemüsebrühe	1 Liter
Zwiebel	1
Schmand	200 Gramm
Schlagsahne	75 ml
Salz, Pfeffer,	etwas
Zitronensaft	2 TL
Sanddornsirup	50 ml

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. - Kartoffeln, Zucchini u. Zwiebel würfeln - in Öl andünsten - mit Brühe ablöschen - salzen, pfeffern - Schmand dazu geben u. alles pürieren - Sanddornsirup u. geschlagene Sahne dazu - Zitronensaft unterheben
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Rezept von c****t
vom 10.02.2009

Kommentare zu „Zucchini- Sanddorn- Suppe“

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