Flandrische Schnitzel

Zubereitung

• 1. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden

  2. Äpfel in Würfel schneiden

  3. Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Öl in der Pfanne anbraten

  4. die Schnitzel herausnehmen und warm stellen

  5. in der noch heißen Pfanne die Aäpfle dünsten

  6. nach und nach die Zwiebeln hinzugeben und ebenfalls andünsten

  7. mit dem Weißwein ablöschen

  8. Kondensmilch und Ketschup hinzugeben und gut verrühren

  9. Schnitzel hineingeben und noch etwas köcheln lassen

  10. Am Besten mit Kartoffelpüree servieren! Guten Appetit!

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  Rezept von F****s
  vom 01.02.2009

  
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