Schnuffelohrs Austernpilze
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Austernpilze | 300 g |
| Chiliöl | 2 Eßl |
| Parmesan i.grobe Späne | 200 g |
| Pfeffer a.d. Mühle | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1107 (265)
Eiweiß12,2 g
Kohlenhydrate35,4 g
Fett8 g
Zubereitung
1. Pilze in heißem Chiliöl anbraten.Heraus nehmen+ auf eine feuerfeste Platte legen.Mit Parmesan bestreuen +bei 200 C goldbraun überbacken.Mit Pfeffer bestreut servieren. Dazu passt Salat
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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