Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Weißkraut | 1 kg |
Salami | 200 gr. |
Nudeln | 500 gr. |
Zwiebel | 1 Stk. |
Zucker | 2 Prise |
Salz | etwas |
Öl | etwas |
Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)418 (100)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate11,0 g
Fett4,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)418 (100)
Eiweiß4,6 g
Kohlenhydrate11,0 g
Fett4,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Die Salami und die Zwiebel würfeln und kurz anbraten
2.Kraut klein scheinden mit zu den Salami /Zwiebel geben und cross anbraten
3.Das ganze mit Wasser ablöschen mit Peffer, Salz undZucker abschmecken und schmoren bis das Kraut bissfest ist
4.Nudel in Salzwasser bissfest kochen, abgiesen und mit dem Kraut vermischen Guten Appetit
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vom
Kommentare zu „(Schmor) Krautnudeln“