Fruchtiges Knäcke-Müsli

Zubereitung

• 1. Den Joghurt,die Sahne,4TL Zucker und den Vanillezucker zusammen glatt rühren.

  2. Die Birne und die Erdbeeren waschen.Erdbeeren putzen,die Birne halbieren .2Erdbeeren und ein paar Birnenspalten für die Deko verwahren.Restliche Birne und Erdbeeren würfeln.Die Birnenwürfel und Spalten mit Zitronensaft beträufeln,dann werden sie nicht braun.Birnenwürfel unter den Joghurt rühren.

  3. Knäckebrot in grobe Stücke zerteilen. Joghurtcreme,3/4 der Erdbeeren und die Knäckebrotstücke abwechselnd in Gläser schichten.

  4. Die restlichen Erdbeerwürfel pürieren und den restlichen Zucker hinzufügen. Das Knäckemüsli mit dem Püree bedecken. Die Gläser mit den Dekostücken verzieren.

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  Rezept von m****2
  vom 21.01.2009

  
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