Tiramisu à l'Orange (ohne Eier)

Name: Tiramisu à l Orange ohne Eier - einfach - 327 kcal/100g
Total time: 80 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 15 Stk. Löffelbiskuit; 2 Stk. Orangen; 2 Esslöffel Grand-Marnier oder Cointreu; 1 Stk. geriebene Orangenschale; 60 gr. Zucker weiss; ½ Teelöffel Vanillezucker; 250 gr. Mascarpone; ½ dl Rahm; 1 Esslöffel Schokoladenpulver

1 Std 20 Mineinfach

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Zutaten für 4 Personen


Löffelbiskuit	15 Stk.
Orangen	2 Stk.
Grand-Marnier oder Cointreu	2 Esslöffel
geriebene Orangenschale	1 Stk.
Zucker weiss	60 gr.
Vanillezucker	½ Teelöffel
Mascarpone	250 gr.
Rahm	½ dl
Schokoladenpulver	1 Esslöffel

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 20 Min

1. Man belegt eine Auflaufform (ca. 2 Liter Inhalt) mit den Löffelbiskuits. Tränkt sie mit dem Orangensaft der mit Grand-Marnier oder Cointreu gemischt ist. Die geriebene Orangenschale mit dem Zucker, Vanillezucker vermischen, den Mascarpone beigeben und nochmals alles gut vermischen. Danach vorischtig den steif geschlagenen Rahm unter die Mascarpone-Masse ziehen und die ganze Masse auf die getränkten Löffelbiscuits verteilen. Im Kühlschrank mindestens 1 Stunde ruhen lassen. Vor dem Servieren mit Schokoladenpulver bestreuen. Ich wünsche einen guten Appetit!
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Rezept von L****6
vom 19.01.2009

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