Buntes Asiagemüse mit Garnelen

Zubereitung

• 1. 1. Garnelen waschen und trockentupfen. Ingwer schälen und sehr fein würfeln. Mit 3 EL Sojasoße und Garnelen vermischen.

  2. Möhren schälen und schräg in Scheiben schneiden. Lauchzwiebeln putzen, auch schräg in Stücke schneiden. Zuckererbsen putzen.

  3. Nudeln nach Anweisung in Salzwasser zubereiten. Öl im Wok erhitzen. Garnelen darin braten. Heraunehmen und beiseite stellen.

  4. Gemüse ins Bratöl geben und ca. 5 Min. darin dünsten. Zwischendurch wenden. Garnelen und Nudeln hinzufügen, erhitzen. Mit Rest Sojasoße abschmecken. Evtl mit Petersilie garnieren.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von D****i
  vom 18.01.2009

  
• Weiterlesen